Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Kütüphaneleri

Bilim Dalı: Gıda Mühendisliği ✕Bulunan: 28 Adet 0.004 sn
Yayın Tarihi [8]
Alt Biçim [2]
Dil [1]
Tür [2]
Bulunduğu Kütüphane/ler [1]
Yazar [20]
Konu [1]
Yayınlayan [3]
Şekil [2]
Ortam [2]
Tez Yer Bilgisi [1]
Tez [Yüksek Lisans]

Bazı katkı maddeleri kullanımı ile süneli unların teknolojik özelliklerinin düzeltilmesi konusunda bir araştırma / Pınar Altın; dnş. N. Barış Tuncel

Altın, Pınar
2007
Kütüphane Merkez KütüphaneTür TezAlt Biçim Yüksek LisansŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi T817Demirbaş T817Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Tez [Yüksek Lisans]

Çanakkale ilinde üretilen natürel zeytinyağlarının karakterizasyonu / Mustafa Öğütcü; dnş. Emin Yılmaz

Öğütcü, Mustafa
2007
Kütüphane Merkez KütüphaneTür TezAlt Biçim Yüksek LisansŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi T827Demirbaş T827Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Kitapdışı

Bazı katkı maddeleri kullanımı ile süneli unların teknolojik özelliklerinin düzeltilmesi konusunda bir araştırma / Pınar Altın; dnş. N. Barış Tuncel

Altın, Pınar
2007
Kütüphane Merkez KütüphaneTür KitapdışıŞekil ManyetikOrtam CDYer Bilgisi CD 1808Demirbaş 72389Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Tez [Yüksek Lisans]

Domates reçel ürünlerinin geliştirilmesi ve değerlendirilmesi / Fatih Özdoğan; Dnş. Emin Yılmaz

Özdoğan, Fatih
2006
Kütüphane Merkez KütüphaneTür TezAlt Biçim Yüksek LisansŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi ktp_yer/azk2.jpgDemirbaş T599Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits