Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Kütüphaneleri
Ara
Arama Geçmişi
Favori
Oturum Aç
Türkçe
Кыргызча
Русский
English
Türkmençe
Dutch
Deutsch
French
العربية
Қазақша
Türkçe
Abhazca
Afganca/Peştuca
Almanca
Altay Türkçesi
Altay Türkçesi
Amharca
Aramice
Arapça
Arnavutça
Avarca
Azerice
Babilce
Bambaraca
Baskça
Başkurtça
Belarusça
Bengalce
Boşnakça
Bulgarca
Buryatça
Danca
Dari-Farsça
Endenozyaca
Ermenice
Esperanto
Estonyaca
Ethiopic
Faroece
Farsça
Felemenkçe
Filipince
Fince
Fransızca
Galiçyaca
Gilbertese
Guceratça
Gürcüce
Haiti
Hakasça
Hausaca
Havaice
Hintçe
Hollandaca
Hırvatça
Hırvatça
Japonca
Kabarca
Kalmukça
Karakalpakça
Karamanlıca
Karaçay-Balkar
Katalanca
Kazakça
Kmerce
Korece
Korsikaca
Kumuk
Kürtçe
Kırgızca
Latince
Lazca
Letonyaca
Litvanyaca
Luo
Macarca
Madagaskarca
Makedonca
Malayca
Marathice
Marice
Megrelce
Moldavyaca
Morece
Moğolca
Mısırca
Nepalce
Nijer-Kordofan
Norveççe
Osmanlıca
Polca/Lehçe
Portekizce
Pume
Romani
Rumca
Rumence
Rusça
Sabuanca
Sami
Samoaca
Sanskritçe
Seylanca
Slavca
Slovakça
Slovence
Somalice
Svahili
Sümerce
Süryanice
Sırpça
Tacikçe
Tacikçe
Tamilce
Tatarca
Tayca
Tibetçe
Tigrinya
Tuvaca
Türkmence
Türkçe
Ukraynaca
Urduca
Uygurca
Vietnamca
Yakutça
Yunanca
Zazaca
Zaza
Zuluca
Çağatayca
Çekçe
Çerkesçe
Çevaca
Çeçence
Çince
Çok dilli
Çuvaşça
Özbekçe
İbranice
İngilizce
İrlandaca
İskoçça (Cermen)
İskoçça (Kelt)
İspanyolca
İsveççe
İtalyanca
İzlandaca
Şona Dili
Tüm Alanlarda
Süreli / Yıl
Süreli / Sayı
Dil
Yayın Tarihi
Yayınlayan
Yayın Yeri
Sınıflama yer bilgisi
ISBN
Demirbaş
Yazar
Eser Adı
Konu
Öz/Özet/İçindekiler
Notlar
Arama
Bilim Dalı:
Gıda Mühendisliği
✕
Bulunan
:
28
Adet
0.009 sn
Sırala
Yayın Geliş Tarihi
Demirbaş
Eser Adı
Yazar
Yayın Tarihi
Dil
Yer Numarası
10
25
50
100
1
2
...
3
›
Toplu Katalog
Tam metinlerde ara
Yayın Tarihi
[8]
2019
2
2012
2
2011
9
2007
6
2006
2
2005
5
2003
1
2002
1
Daha fazlası
Daha az
Alt Biçim
[2]
Yüksek Lisans
22
Doktora
2
Dil
[1]
Türkçe
1
Tür
[2]
Kitapdışı
15
Tez
13
Bulunduğu Kütüphane/ler
[1]
Merkez Kütüphane
28
Yazar
[20]
Altın, Pınar
2
Atan, Mustafa
2
Kaptan, Meltem
2
Öğütcü, Mustafa
2
Aday, Mehmet Seçkin
1
Apuhan, Esin
1
Ataol, Gülşah
1
Demir, Hülya
1
Doyuran, Saadet Dilek
1
Dülger, Alper
1
Eryaşar, Özden
1
Gültekin, Mine
1
Kasırga, yasemin
1
Pala, Çiğdem Uysal
1
Parlak, Sibel U.
1
Sinan, Koç
1
Tambulut, Yasemin
1
Uysal, Çiğdem
1
Uysal, Özen
1
Yalman, Musa
1
Daha fazlası
Daha az
Konu
[1]
Diplomatik, Arşivler, Mühürler
15
Yayınlayan
[3]
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
14
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü
11
Çanakkale
3
Şekil
[2]
Manyetik
15
Basılı
13
Ortam
[2]
CD
15
Kağıt
13
Tez Yer Bilgisi
[1]
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
28
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
Bozcaada’da üretilen kırmızı şaraplarda üretim aşamalarının antioksidan yapıları üzerine etkisi / Gülşah Ataol; dnş. N. Barış Tuncel
Ataol, Gülşah
2012
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
Domates salçasının farklı sıcaklıklarda depolanması sırasında enzimatik olmayan esmerleşme kinetiğinin belirlenmesi / Esin Apuhan; dnş. Ayşegül Kırca Toklucu
Apuhan, Esin
2012
Tez [Yüksek Lisans]
Çanakkale ili’nde üretilen sanayi domatesi ve salçada bazı pestisit kalıntıları üzerinde araştırmalar / Çiğdem Uysal; Dnş. Arsan Bilişli
Uysal, Çiğdem
2003
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
Kitosan/montmorillonite nanokompozitlerinin hazırlanması ve karakterizasyonu / yasemin Kasırga; dnş. Cengiz Caner
Kasırga, yasemin
2011
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
Modifiye edilmiş zeolitlerin kızartma yağı adsorbani olarak kullanılabilme potansiyellerinin araştırılması / Alper Dülger; dnş. Emin Yılmaz
Dülger, Alper
2011
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
Antalya ilinde yaşayan obezite tanılı bireylerin zeytinyağı ve gıda tüketim alışkanlıklarının kan lipit profillerine etkisinin saptanması / Özen Uysal; dnş. Emin Yılmaz
Uysal, Özen
2011
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
baharat uçucu yağlarının köftelik kıymalardaki salmonella spp. ve s. aureus patojenleri üzerine inhibitör etkisi / Seda Özdikmenli; dnş. Nükhet N. Zorba
Özdikmenli, Seda
2011
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
Köy peynirlerinin starter kültürle üretilmesi ve kalite özelliklerinin belirlenmesi / Yasemin Tambulut; dnş. N. Nükhet Zorba , Kurban Yaşar
Tambulut, Yasemin
2011
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
Kaşar benzeri peynir üretimi : fiziksel, kimyasal ve duyusal özellikleri / Musa Yalman; dnş. Yonca Karagül
Yalman, Musa
2011
Kitapdışı [Yüksek Lisans]
Çanakkale Bölgesinde yetiştirilen bazı ekmeklik buğday çeşitlerinin kalite özelliklerinin incelenmesi / Özden Eryaşar; dnş. Barış Tuncel
Eryaşar, Özden
2011
Kitapdışı [Doktora]
Aktif ambalajlama ve yeni muhafaza yöntemleri ile çileğin raf ömrünün arttırılması / Mehmet Seçkin Aday; dnş. Cengiz Caner
Aday, Mehmet Seçkin
2011
Kitapdışı [Doktora]
bazı meyve sularına ısıl işleme alternatif olarak ultraviyole ışınlarının uygulanması / Çiğdem Uysal Pala; dnş. Ayşegül Kırca Toklucu
Pala, Çiğdem Uysal
2011
1
2
...
3
›
