Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Kütüphaneleri

Konu: Teknoloji (Uygulamalı Bilimler) ✕Yazar: Türkan, Cemal ✕Bulunan: 14 Adet 0.004 sn
Yayın Tarihi [6]
Dil [1]
Tür [1]
Bulunduğu Kütüphane/ler [4]
Bölüm [1]
Yayınlayan [5]
Şekil [1]
Ortam [1]
Kitap
9789758326624

Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2007
Kütüphane Merkez KütüphaneBölüm B Blok 2. KatÖdünç Sayısı 3Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.1 TÜRDemirbaş 83430Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap

Mutfak teknolojisi / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
[t.y.]
Kütüphane Merkez KütüphaneBölüm B Blok 2. KatÖdünç Sayısı 5Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 643.3 TÜRDemirbaş 24901Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9789944452163

Yemek repertuarı : aşçı-lokantacı-turizmci-eğitimci ve yemekle ilgili herkes için / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2006
Kütüphane Merkez KütüphaneBölüm B Blok 2. KatTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.8 TÜRDemirbaş 566129Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9789758326624

Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2007
Kütüphane ÇOMÜ Biga KütüphanesiÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.1 TÜRDemirbaş 189613Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9756267305

Mutfak hizmetleri yönetimi / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2005
Kütüphane Merkez KütüphaneBölüm B Blok 2. KatÖdünç Sayısı 4Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.572 TÜRDemirbaş 50278Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9758326627

Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2003
Kütüphane Merkez KütüphaneBölüm B Blok 2. KatÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.572 TÜRDemirbaş 269164Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9758326627

Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2003
Kütüphane Gökçeada MYO KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.572 TÜRDemirbaş 627100Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9756267267

Bil. aşçılık : uygulamalı yemek hazırlama temel tekniği / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2004
Kütüphane Merkez KütüphaneBölüm B Blok 2. KatÖdünç Sayısı 5Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.5 TÜRDemirbaş 45368Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9758326627

Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2003
Kütüphane Merkez KütüphaneBölüm B Blok 2. KatÖdünç Sayısı 6Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.1 TÜRDemirbaş 51543Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9758326627

Turizmde beslenme ilkeleri ve mönü planlama / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2005
Kütüphane Ayvacık MYO KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.1 TÜRDemirbaş 54684Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Kitap
9756267305

Mutfak hizmetleri yönetimi / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2005
Kütüphane Ayvacık MYO KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.572 TÜRDemirbaş 54674Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Kitap
9756267305

Mutfak hizmetleri yönetimi / Cemal Türkan

Türkan, Cemal
2005
Kütüphane Ayvacık MYO KütüphanesiTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.572 TÜRDemirbaş 58131Durum Rafta Ödünç Verilemez
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits