Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Kütüphaneleri

Tür: Kitap ✕Bulunduğu Kütüphane/ler: Gökçeada Uyg.Bil. Yük.Okl ✕Konu: Teknoloji (Uygulamalı Bilimler) ✕Yayın Tarihi: 2007 ✕Dil: Türkçe ✕Bulunan: 8 Adet 0.015 sn
Yazar [4]
Yayınlayan [5]
Şekil [1]
Ortam [1]
Kitap
9789751026415

Kuşaklar boyunca Ekrem Muhittin Yeğen’le yemek öğretimi : soslar, salatalar, çorbalar / Ekrem Muhittin Yeğen; yay. haz. Şafak Barış ; fotoğ. Artür Büyüktaşçıyan

Yeğen, Ekrem Muhittin
2007
Kütüphane Gökçeada Uyg.Bil. Yük.OklÖdünç Sayısı 1Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.5 YEĞDemirbaş 628913Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
975742563X

Yiyecek ve içecek hizmetleri yönetimi / Adnan Türksoy

Türksoy, Adnan
2007
Kütüphane Gökçeada Uyg.Bil. Yük.OklTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 642.7 TÜRDemirbaş 683848Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9789944265317

Konaklama yönetim muhasebesi : (maliyet analizleri) / Adnan Türksoy

Türksoy, Adnan
2007
Kütüphane Gökçeada Uyg.Bil. Yük.OklTür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 658.1511 TÜRDemirbaş 683855Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
978975011907

Dünya mutfağı / Bektaş Gürbüz

Gürbüz, Bektaş
2007
Kütüphane Gökçeada Uyg.Bil. Yük.OklÖdünç Sayısı 3Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.5 GÜRDemirbaş 69915Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9789752302884

İtalyan mutfağı : dünya yemekleri / ed. Nil Yüzbaşoğlu, Burçin Ünlü, Ceren Ünlü

2007
Kütüphane Gökçeada Uyg.Bil. Yük.OklÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.5945 İTADemirbaş 174996Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9789752302785

Fransız mutfağı : dünya yemekleri / ed. Nil Yüzbaşoğlu, Burçin Ünlü, Ceren Ünlü

2007
Kütüphane Gökçeada Uyg.Bil. Yük.OklÖdünç Sayısı 3Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.5944 FRADemirbaş 174998Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9789752303430

Hint mutfağı : dünya yemekleri / ed. Nil Yüzbaşoğlu, Burçin Ünlü, Ceren Ünlü

2007
Kütüphane Gökçeada Uyg.Bil. Yük.OklÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.5954 HİNDemirbaş 175000Durum Rafta
Ayrıntı
Kitap
9789751025753

Kydonia : Ayvalık mutfağı : Ege'nin arka bahçesi / Erkan Acurol; yay. haz. Şafak Barış ; fotoğ. Arzu Acurol

Acurol, Erkan
2007
Kütüphane Gökçeada Uyg.Bil. Yük.OklÖdünç Sayısı 2Tür KitapŞekil BasılıOrtam KağıtYer Bilgisi 641.595622211 ACUDemirbaş 628116Durum Rafta
Ayrıntı
Yordam Seç-Kopyala/Aktar MARC Kaydet MARC Görünüm EndNote-Citavi Kits